春が近づいてまいりました。
こんばんは 吉村です。
冷える日もありますが、少しづつ春が近づいてまいりました。
会社近くの道路を見るとスイセンの花がキレイに咲いています。
桜も少しずつ咲いている箇所が増えてきました。
春を告げるイカと言えば、甲イカです。
名前の通り体の中に甲(貝殻)を持ったイカです。
甲の部分は砂浜にて真っ白いサーフボードの様な形で漂着しているのを見かけます。
また別名スミイカでイカの中でも墨袋が大きく、イカスミパスタに用いられます。
この時期は産卵で接岸している為、陸から釣り上げる事が出来ます。
去年よりエギ(疑似餌)も練習している為、今年も釣れているという事で行って参りました。
エギを海底すれすれを這わせながら探りを入れていると、竿先がふっと軽くなった為、竿を持ち上げると急に重たくなりました。
巻き上げると墨で真っ黒な海面の中から出てきました。
初めてコウイカを釣る事ができました。
↑調理後です。刺身になりました。肉厚でサッパリとした感じで美味しく頂きました。
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