夏真っ盛り 暑い日が続きます。
こんにちは 吉村です。
7月も後半、蒸し暑い日が続きます。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
外作業の際は小まめな休憩と、水分補給ですね。
先日のテレビで見た、熱中症対策で首や脇に冷たいペットボトルを当てる以外にも、
手で握るだけでも対策になるとの事でした。(手にも血管が集中しているので)
ブログのネタが無いので写真フォルダーよりネタを探します。
毎度、趣味全開の内容となります。
趣味全開の内容
⇓朝日が昇っていく瞬間は不思議と時間をゆっくり感じられますね。
⇓キジハタ
鳥取県では赤い水玉模様がついてる為、アカミズと言われる魚です。
赤色の点々が綺麗な魚です。昔は幻の魚と言われていましたが、近年数が増えてきました。
白身で程良い上品な脂で煮魚にすると絶品です。煮魚TOP3に入ります。(個人的)
6月頃から産卵シーズンに入り、陸地からでも釣る事が出来ます。
鳥取県では近日、27cm未満は狩猟が禁止されています。
根魚で成長速度もゆっくりの為、数を守る為の施策との事。
⇓エソ
顔はエイリアンの様な顔つきで、細かい歯が沢山ついているフィッシュイーターです。
小骨が非常に多く魚屋さんでは見る事が無い魚ですが、
白身でかまぼこやちぎり天などの練り物に使わる魚です。
⇓マゴチ
ヒラメと同じく砂地などの底に張り付き、餌をじっと待っている魚です。
この夏の時期から産卵シーズンを迎えます。
夏のフグと言われるだけあり、身はキレイな白身で弾力性があります。
刺身や唐揚げにすると非常に美味しいです。
以上、吉村でした。
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