6月後半ですね。蒸暑い日が続きます。
こんばんは、
営業の吉村です。
今年は梅雨入りが早かったですが、雨はさほど降らなかったですね。
雨が降ると会社のすぐ側の遊歩道のアジサイがキレイですね。
、、、毎度ブログのネタが無いので、写真を貼ります。
↑過去の釣果です。カサゴです。
根魚釣りをしていると、おじさんにカサゴは味噌汁にすると絶品だから、絶対やってみないとの事で、味噌汁と煮物にしました。
味噌汁は程よい魚の脂と磯の風味があり、非常良いダシが出て美味しかったです。
煮付けは白身魚なので、濃い煮汁がよくあいますね。
以上です。
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