年末ですね。

こんにちは　吉村です。

12月も半ばを過ぎ、年末まで2週間をきりましたね。
今年出来る事は今年中に、来年に持ち越さないようにしたいものです。

さて、今年最後のブログ当番が周ってきました。

・・
・・・
・・・・(ブログのネタがないです。。)

っと思っていると上田チーフからブログのネタを提供して頂きました。
(ありがとうございます！)

先日、年の瀬が近いという事で、社内のデスク回りの片付けを行いました。

今月の5Sの時間を使い、資料を片付けています。↑

私は資料・物をため込む癖があるので、次から次へと資料が出てきて整理・整頓に時間が掛かりました。
今後、見返すかどうかで判断して、見返さないものは無い物と同じと思い処分をするようにしました。
作業で使っていないものはちょこちょこと溜まる前に 整理・整頓が必要ですね。

作業としは全体の1/3しか進んでいないので、残りの片付けを進めて行こうと思います。

話は変わりますが、先日スーパーで買い物をしていると赤ムツ(ノドグロ)が並んでいました。
テニスの錦織圭選手の帰ったらノドグロが食べたいという発言で有名な魚ですね。
煮物にしても、焼き物にしてもおいしい魚です。
小さくても値段は張りますが、煮物ににしたら美味しそうと思い、さっそく購入。

久しぶりに台所に立ち捌き、酒、醤油、みりん、砂糖で煮ていきました。
身に上品な脂が乗っており、やはり美味しい！
ご飯と一緒にに頂きました。

以上、吉村でした。

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